Dextrin, 3자구도 공고히!
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덱스트린(Dextrin) 시장이 3자구도의 틀을 공고히 하고 있는 것으로 나타났다. 2001년 국내 덱스트린 시장은 8285톤으로 국산 6440톤, 수입산 1845톤으로 나타났다. 국내 생산기업은 대상, 삼양제넥스, 신동방으로 2001년 각각 3000톤, 2000톤, 1440톤을 생산한 것으로 나타났다. 시장점유율은 대상이 36.2%로 1위를 차지했고, 삼양제넥스가 24.1%, 신동방이 17.4%, 수입이 22.3%를 점유한 것으로 나타났다. 2001년 수입은 대부분 일본(Matsutani), 미국(Staley), 중국, 프랑스(Roquette), 독일(Emsland Starch), 네덜란드(Aveve)산으로 일본과 미국의 수입비중이 61%에 이르고 있다. 이외에 타이완, 캐나다, 인디아산이 있으며 타이완산은 꾸준히 연간 2만-3만톤이 수입되고 있다. 표, 그래프 | 수입 덱스트린 가격동향 | 국내 덱스트린 시장현황(2001) | 덱스트린 수입현황 | 식품용 덱스트린의 용도 | <화학저널 2003/1/13> |
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