Lysine
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개 황 라이신은 곡물가에 따라 변동폭이 심한 품목으로 1998년 미국의 곡물농사가 전에없던 대풍을 기록하면서 곡물 및 라이신 가격은 하강곡선을 그렸다. 1998년 국내 사료 생산량이 1997년에 비해 12%가량 감소한 반면, 라이신 수요는 증가한 것으로 추정된다. 사료는 70% 이상이 옥수수와 대두박, 또는 소맥과 대두박의 혼합으로 제조된다. 이때 옥수수보다는 소맥의 아미노산 함량이 떨어지기 때문에 아미노산 보충을 위해 라이신 함량을 확대하게 된다. 1998년에는 유럽에서 사료용 소맥의 출하가 많아 소맥과 옥수수의 가격차가 크게 벌어지자 국내 사료기업들이 옥수수보다는 소맥사용을 지향했고, 라이신 수요도 늘어난 것으로 분석된다. 시 장 1998년 라이신 생산량은 9만톤으로 1997년에 비해 12.5% 증가했으며. 수입량도 3200톤으로 14.3% 증가한 것으로 추정된다. 표, 그래프 : | Lysine 수급현황 | Lysine 및 곡물 가격추이 | <화학연감 2000> |
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