미국의 감미료 및 Fat 대체재 시장이 기대 이상으로 높은 성장률을 유지할 전망이다. Freedonia Group에 따르면, 미국의 감미료 및 Fat 대체재 시장은 Frozen, Fast, 다이어트식품 수요가 증가함에 따라 성장성이 예상을 넘는 연평균 3% 이상으로 전망되고 있다. 식품의 Taste, Texture, 기능을 향상시키는 새로운 시장이 형성되고 있기 때문이다. 미국의 Fat 대체재 시장은 1998년 3억2000만달러에서 2003년 8억달러로, 대체 감미료 시장은 1998년 6억1000만달러에서 2003년 7억2000만달러로 연평균 3.4% 성장할 전망이다. 저칼로리, 저지방, 무지방 식품이 특허에 묶여 있어 고가에도 불구하고 수요가 크게 증가하고 있기 때문이다. Olestra, Sorbestrin 등 Fat 대체재 가격은 파운드당 4-6달러, Hydrocolloid 및 Starch 가격은 파운드당 20-40센트를 보이고 있다. 표, 그래프 : 없 | <화학저널 2000/9/25> |
제목 | 날짜 | 첨부 | 스크랩 |
---|---|---|---|
[화학경영] 에보닉, 구조개혁으로 성장성 강화 | 2025-07-18 | ||
[반도체소재] 반도체, 소재 시장 성장성 회복 | 2025-07-10 | ||
[식품소재] 식품소재, 중국시장 성장성 막대 | 2025-03-27 |
제목 | 날짜 | 첨부 | 스크랩 |
---|---|---|---|
[아로마틱] MXDA, 유럽 성장성 둔화로 고전 | 2025-07-04 | ||
[화학경영] 랑세스, 스페셜티화로 성장성 강화 | 2025-05-16 |
수탁사 | 수탁 업무 및 목적 | 보유 및 이용기간 |
---|---|---|
미래 이포스트 | 상품 배송 | 서비스 목적 달성시 또는 관계법령에 따른 보존기한까지 |
LG U+ | 구독 신청에 필요한 신용카드, 현금결제 등의 결제 대행 | |
홈페이지코리아 | 전산시스템 운영 및 유지보수 |
수집하는 개인정보 항목 |
성명, 회사명, 부서, 직위, 전화번호, 핸드폰번호, 팩스, 이메일, 홈페이지주소 자동수집항목 : 서비스 이용기록, 접속 로그, 쿠키, 접속 IP 정보 |
---|---|
개인정보 수집 및 이용목적 |
켐로커스는 수집한 개인정보를 다음의 목적을 위해 활용합니다. (1) 성명, 회사명 - 회원제 서비스 이용에 따른 회원식별, 불량 회원의 부정 이용 방지를 위함 (2) 부서명/직위 : 회원의 서비스 이용에 대한 통계 및 마케팅에 활용 (3) 이메일, 홈페이지 주소, 팩스, 전화번호, 휴대폰번호 - 서비스 이용 후 계약이행에 대한 내용 제공, 결제 진행사항 통보, 영수증 및 청구서 송부, 불만처리 등을 위함 |
개인정보의 보유 및 이용기간 | 개인정보 수집 및 이용목적이 달성된 후 지체없이 파기 |