BFN, 건강기능식품 평가교육 실시
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바이오푸드 네트워크 사업단(이화여자대학교 RIS사업단)은 식품의약품안전청의 2008년 연구용역사업의 일환으로 <건강기능식품 기능성평가 교육>을 3월27일 금요일 이화여자대학교 이화ㆍ삼성교육문화관에서 실시하기로 했다. 건강식품 기능성평가는 콜레스테롤 조절에 대한 교육을 통해 기능성평가에 대한 이해를 증진시키고 나아가 건강기능식품 인정을 위한 제출자료 작성에 도움을 주기위해 마련됐다. 건강기능식품 기능성평가 교육은 서울사회복지대학원대학교 이현숙 교수의 콜레스테롤 조절 대사 및 기능성평가 시험을 비롯해 김주희 박사의 콜레스테롤 조절 기능성평가 Case Study, 곽진숙 팀장의 건강기능식품 관련 DB검색 강연으로 진행된다. 교육 참가신청은 바이오푸드 네트워크 사업단 홈페이지(www.biofood.or.kr)을 통해 가능하다. <화학저널 2009/03/24> |
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