한국야쿠르트와 대리점 계약 … 기능성 식품 사업 강화의 일환
화학뉴스 2012.11.20
일본 Chori가 기능성식품 사업 강화를 위해 한국야쿠르트와 수입대리점 계약을 체결하고 2012년 10월1일부터 홍삼발효 엑기스의 일본 판매를 시작했다.
홍삼발효 엑기스가 피부 및 건강에 대한 효능으로 주목받는 <컴파운드 K>를 다량 함유하고 있는 점과 한국야쿠르트의 신뢰성을 내세워 미용 및 건강식품 원료로 공급할 계획이다. 홍삼발효 엑기스는 인삼을 쪄 건조시킨 후 유산균 발효를 통해 제조하며, 국내에서 기능성 식품소재로 시판되는 <건강 흑마늘즙>에 함유돼 있다. 일본의 드링크 채용을 추진하고 있으며 2014년 목표는 원료 베이스 1.5톤으로 스킨케어용로도 공급을 확대할 계획이다. <컴파운드 K>는 고려인삼 속의 진세노사이드(Ginsenoside) 성분이 장내 선옥균 대사를 통해 만드는 고기능성 생리활성물질로 개인차는 있으나 인삼엑기스 생체 이용률을 극대화하며 피부보호 및 소화 작용으로 주목받고 있다. 배양세포 첨가실험으로 자외선에 의한 피부세포 손상을 막아주는 히알론산 증가 효과도 있음이 밝혀졌다. Chori의 생활과학 사업은 식품첨가물, 사료첨가물, 건강식품원료가 주력으로 글로벌 시장 참여에 힘을 기울이고 있으며, 중국과 한국에 현지법인을 세워 건강식품에 유용한 소재를 발굴해 일본시장에 공급해 차별화를 추진하고 있다. <최신원 기자> <화학저널 2012/11/20> |
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