프로폴리스, 천연 페니실린 효과 기대
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항염증ㆍ항산화ㆍ면역증강 효과 상당 … 양봉농가에게도 활력 작용 프로폴리스에 대한 연구가 활발해지고 관련특허 출원도 증가하고 있다.생활수준 향상과 더불어 웰빙에 대한 관심이 증가함에 따라 꿀벌이 생산해내는 부산물 중 프로폴리스에 항염·항산화·면역증강 효과가 있는 것으로 밝혀졌기 때문이다.
성분은 유기물과 미네랄(무기염류)이 가장 많으며 미네랄, 비타민, 아미노산, 지방, 유기산, 플라보노이드 등은 세포대사에 중요한 역할을 하며, 테르펜류 등은 항암작용을 한다. 이에 따라 1991년부터 프로폴리스 관련특허 출원이 급증하고 있다. 특허청에 따르면, 프로폴리스 관련특허는 총 47건이 출원됐고 1991-93년 2건에서 1994-96년 4건, 1997-99년 7건, 2000-02년 9건, 2003-05년 11건, 2006-08년 14건으로 나타나고 있다.
발명내용은 프로폴리스 추출물 사용으로 두부 및 장류(고추장 등)의 변패 유발균의 생장을 억제해 보존기간을 연장시키는 기술, 프로폴리스 성분인 플라보노이드의 아세트알데히드 분해효과를 이용한 숙취해소 음료에 관한 기술, 프로폴리스의 성분 추출 때 토코페롤을 첨가해 유효성분의 손실을 최소화하는 기술 등이 있다. 표, 그래프: | 프로폴리스 특허 출원동향 | 프로폴리스 특허 출원비중 | <화학저널 2008/4/1> |
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