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[식품소재]
효소, 생성형 AI 활용해 바이오화
화학저널 2025.09.01

 

Amano, 미생물 2만종 보유 … 변형 예측모델 3년 이내에 상용화

 

일본 Amano Enzyme이 효소 개발에 생성형 AI(인공지능)를 도입해 주목된다.
산업용 효소 메이저 Amano Enzyme은 천연 효소를 베이스로 화학·식품·의약 등 광범위한 용도에 효소를 공급하고 있으며 최근 수요기업의 니즈에 대한 대응능력을 강화하기
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[게시일 2011년 2월1일]

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