락트산 수요 꾸준한 증가세
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국내 락트산(Lactic Acid)수요가 꾸준히 증가할 것으로 전망된다. 이는 폐수처리시 사용되던 인산이 락트산으로 대체되고 있고,의약에서도 락트산의 사균 사용량이 증가하고 있으며, 식품에서도 용도의 범위를 서서히 확장시키고 있기 때문이다. 최근 폐수의 산도를 조절하는데 사용되던 인산이 부영양화현상 유발로 환경에 악영향을 미침에 따라 인 사용량을 규제하게 되어 락트산은 기존의 인산 대체물로서 수요가 증가하고 있으며, 식품용도 유제품 및 이온음료를 바탕으로 유가공 및 맥주 등으로 용도를 확대시키고 있다. 또 의약용은 동화약품의 락테올캡슐 출시후 카피제품이 범람하면서 사균의 락트산 수요가 증가하고 있는 것으로 나타났다. 표, 그래프 : | 락트산 수입현황 | 락트산 수요구성비 | <화학저널 1998/1/5> |
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