미국, 2002년 수입량 2300톤 … 스페인이 세계시장 장악 미국은 LBG를 거의 대부분 식품산업에서 사용하고 있다.2001년 수입량은 2346톤으로 2000년 2670톤에 비해 감소했으며 2002년에는 2001년과 같았다. 그러나 2003년 1/4분기에는 일반적으로 아이스크림 시즌을 맞이해 LBG 수요가 강세를 보이기 때문에 수입량도 741톤으로 전년동기대비 121톤 증가했다. 최근 LBG 시장에서 가장 주목할 만한 점은 스페인 공급기업들의 시장점유율이 2000년 52%에서 2001년에는 55%, 2002년 62%로 대폭 확대됐다는 것이다. 2003년 1/4분기에는 55%를 기록했다. LBG 가격은 2003년 1/4분기 상승세를 나타냈다. 애완동물 사료 및 특수 응용제품 수입량의 약 10%를 제외한 수출가격은 2002년에 비해 FOB 톤당 평균 5% 상승했다. 2003년 1/4분기에 유로화가 강세를 나타내고 2/4분기 들어 강세를 더하고 있어 LBG 가격이 상승세를 타고 있다. 따라서 앞으로 가격 압박이 심할 것으로 예상되고 있다. LBG 수요는 약보합세를 나타내고 있는데, 가격이 분기당 10% 이하로 상승할 전망이어서 가격에 대한 수요탄력성이 적을 것으로 보인다. LBG는 다른 Hydrocolloid가 흉내낼 수 없는 독특한 질감을 제공하며 응용범위가 넓지 않기 때문에 전통적으로 특유의 포뮬레이션에만 적용된다. Rhodia 뿐만 아니라 Danisco 및 Degussa도 대표적인 LBG 공급기업이며 SRI는 미국의 Chart Corp도 LBG 생산기업에 포함시키고 있다. LBG 시장에는 총 12개 기업들이 참여하고 있으며 대부분 원료공급이 유리한 지중해 연안에 분포하고 있다. Danisco가 세계 LBG 시장 1위로 25%를 차지함으로써 2위 기업의 2배를 기록하고 있는데, 수요증가에 따라 Oven 건설에 투자를 늘려 생산능력을 확대할 계획이다. <화학저널 2004/06/04> |
제목 | 날짜 | 첨부 | 스크랩 |
---|---|---|---|
[식품소재] 증점안정제 LBG 가격 고공행진 | 2005-05-10 |
수탁사 | 수탁 업무 및 목적 | 보유 및 이용기간 |
---|---|---|
미래 이포스트 | 상품 배송 | 서비스 목적 달성시 또는 관계법령에 따른 보존기한까지 |
LG U+ | 구독 신청에 필요한 신용카드, 현금결제 등의 결제 대행 | |
홈페이지코리아 | 전산시스템 운영 및 유지보수 |
수집하는 개인정보 항목 |
성명, 회사명, 부서, 직위, 전화번호, 핸드폰번호, 팩스, 이메일, 홈페이지주소 자동수집항목 : 서비스 이용기록, 접속 로그, 쿠키, 접속 IP 정보 |
---|---|
개인정보 수집 및 이용목적 |
켐로커스는 수집한 개인정보를 다음의 목적을 위해 활용합니다. (1) 성명, 회사명 - 회원제 서비스 이용에 따른 회원식별, 불량 회원의 부정 이용 방지를 위함 (2) 부서명/직위 : 회원의 서비스 이용에 대한 통계 및 마케팅에 활용 (3) 이메일, 홈페이지 주소, 팩스, 전화번호, 휴대폰번호 - 서비스 이용 후 계약이행에 대한 내용 제공, 결제 진행사항 통보, 영수증 및 청구서 송부, 불만처리 등을 위함 |
개인정보의 보유 및 이용기간 | 개인정보 수집 및 이용목적이 달성된 후 지체없이 파기 |