CJ제일제당(대표 손경식·강신호)이 바이오 사업 글로벌 지속가능경영을 본격화한다.
CJ제일제당은 미국, 브라질, 인도네시아, 중국, 말레이지아 등 바이오 사업부문 5개국 7개 사업장 생산제품 41종에 대한 LCA(Life Cycle Assessment) 산정 프로세스를 수립하고 제3자 타당성 평가를 완료했다.
사업장 단위로 LCA 검증을 받은 것은 국내 식품, 그린 바이오기업으로는 처음이다.
제3자 타당성 평가는 글로벌 에너지·환경인증기관 DNV가 맡은 것으로 알려졌다. DNV는 국제표준화기구(ISO) 기준으로 생산제품별 출고 전 과정(Cradle-to-Gate)에서 기후 변화, 자원 고갈 등 주요 환경 영향 지표를 바탕으로 타당성 평가를 진행했다.
검증을 완료한 라인업은 차별화된 천연 발효공법으로 생산하는 차세대 조미 소재 테이스트앤리치(TnR)와 사료용 아미노산(Amino Acid) 라이신(Lysine), 트립토판(Tryptophan), 알지닌(Arginine) 등이다.
특히, 사료용 아미노산은 환경규제를 강화하고 있는 유럽연합(EU)에서 개발한 LCA 산정 가이드를 준수해 신뢰도 높은 데이터를 제공할 수 있게 됐다.
CJ제일제당은 LCA 타당성 평가를 통해 지속가능경영을 중시하는 글로벌 수요기업들의 니즈에 선제적으로 대응하고 그린 바이오 시장에서 입지를 강화할 계획이다.
사료 배합비와 탄소발자국을 통합 관리할 수 있는 BIOFEED 프로그램을 활용해 기술 마케팅 역량을 강화하는 등 수요기업의 ESG(환경·사회·지배구조) 경영 지원을 위한 프로그램도 개발하고 있다.
윤석환 CJ제일제당 BIO(바이오) 사업 부문장은 “친환경 공법으로 아미노산을 양산할 수 있는 생산기술을 확보하는 등 지속가능한 그린 바이오 시장 조성 노력을 지속했다”며 “앞으로 글로벌 표준화된 LCA 체계를 기반으로 저탄소 라인업 개발을 확대하고 배출량 감축에도 더욱 힘쓸 것”이라고 강조했다. (윤우성 선임기자)